Willkommen im Gästehaus INNFernow
wo man gern bleibt.

Gästehaus. Café. Eismanufaktur. Und das Gefühl, gut angekommen zu sein.

Über Uns

Willkommen bei INNFernow
Bei uns geht’s um mehr als Kaffee und Eis.
In Fürstenberg betreiben wir ein kleines Gästehaus, ein Café mit selbst gebackenem Kuchen – und unsere eigene Eismanufaktur.
Alles, was wir tun, machen wir selbst: mit regionalen Zutaten, handwerklicher Sorgfalt und viel Herz.

Ob für eine Nacht oder ein Stück hausgemachten Kuchen – schön, dass du da bist.

Unser Café

Lust auf handgemachten Kuchen & frisch gebrühten Kaffee?
Dann schau in unserem Café in Fürstenberg vorbei.

Unserer Eiscreme

Unser Eis kommt aus eigener Herstellung – und manchmal direkt zu dir.
In unserer Manufaktur rühren wir täglich frische Sorten aus echter Milch, saisonalen Früchten und besten Zutaten.
Ob klassisch in der Waffel, vegan oder mal was Verrücktes – alles entsteht bei uns mit Hand und Herz.

Und wenn du nicht zu uns kommen kannst? Dann kommt unser Eis einfach zu dir – mit dem Eiswagen auf deinem Event.

Häufig gestellte Fragen

Klar! Unser Café hat von April bis Oktober täglich von 12-18 Uhr geöffnet – du brauchst keinen Termin. Wenn du ein Zimmer buchen willst, empfehlen wir eine kurze Anfrage vorab.

Wir haben täglich wechselnde Sorten – von Amarenakirsch bis Zitrone. 80 Rezepte werden regelmäßig gekocht. 20 Sorten findest du immer in unserer Eisvitrine. Vor Ort findest du immer die aktuelle Auswahl.

Ja! Unser Eiswagen kommt gerne zu Hochzeiten, Feiern oder Firmen-Events. Frag einfach unverbindlich an.

Auf jeden Fall. Wir haben regelmäßig vegane Sorten auf Fruchtbasis. Vom Grundsatz her sind in unserem Haus alle Fruchtsorten vegan. Bis auf die kleine Ausnahme Banane oder Apfel.  Einfach nachfragen oder vorbeikommen.

Unser Café & Gästehaus findest du in Fürstenberg/Havel. Alle Standorte und Maps-Links findest du auf unserer Kontaktseite.

Nicht alle Eissorten sind Glutenfrei. Vom Grundsatz her werden die Eissorten ohne jegliche Zusätze, die Gluten enthalten könnten, zubereitet. Aber über Varigato kommen dann zum Beispiel bei Cookie, Hanuta, Kaffee und Kuchen, Oreo usw. glutenhaltige Produkte hinzu. Am besten ist es, vor Ort kurz einen Blick in die Zutatenliste zu werfen oder unsere Mitarbeiter zu fragen.

Nein. Professionell zubereitetes Speiseeis verwendet als Bindemittel auf die jeweilige Eissorte abgestimmte Bindemittel ohne Ei oder Eibestandteile. Einzig die Sorten Eierlikör, Tiramisu oder Malaga verwenden eine eingekochte Zabaionemixtur als Grundbasis, die dann natürlich Ei enthält, da sie aus Ei und Weißwein besteht.
Aber sonst nicht.

Kontaktiere Uns

Lust auf ein Zimmer, Fragen zum Eis oder einfach nur Hallo sagen?
Schreib uns direkt per WhatsApp oder über das Formular – wir melden uns schnellstmöglich.